第37章峰回路转

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    成功加工出碱水后，姐妹两人按捺不住跃跃欲试的冲动。
    两人一拍即合，干脆直接试做一下香皂试试。
    沈小柠再次手脚麻利地把灶火点着，沈小婉看着盆中的碱水有一斤左右，就往锅里挖了差不多的猪油进去。
    因为天气还比较热，猪油并没有凝固，只需要稍微加热，到四五十度就可以了。
    等油温达到后，沈小婉便让二妹停止往灶里添柴，只需用底火慢慢温着就可以了。
    她一手拿着装碱水的盆子，将碱水缓缓倒入猪油中，另一只手则用木棍仔细搅动着。
    家人听到动静后也都凑了过来，伸长着脖子看向锅中。
    两股清亮的液体混合后，在搅拌下很快就变成了乳白色，从没见过这种现象的一家人惊奇不已，一个个张大了嘴巴。
    沈小婉拿着木棍不断搅拌着，这灶房的温度太高，很快她就冒出一身汗。
    沈小柠伸手接过木棍：“大姐，让我来搅一会儿吧，是这样沿着一个方向搅就可以了，对吧？”
    “对，现在皂化还不完全，还得接着搅，等到更粘稠一些时，取一些皂体从高处倒下来，如果能形成一小团，纹路不会轻易消失时就好了。”
    大概搅动了半个时辰，皂体终于达到了预期的状态。
    沈小婉长舒一口气，成了。
    一家人眼睛亮晶晶地看着锅中的皂体，欣喜不已。
    “这个就是香皂了？”刘翠萍忍不住问道。
    沈小婉取来父亲之前给她准备好的定型用的竹筒，把皂体仔细灌了进去。
    “先装进竹筒里定型，之后还需要切成小块后进一步皂化才成。”
    沈小婉说罢，把竹筒振动几下排出气泡后，用棉布把竹筒口扎上，便拿到房间里放好。
    沈小樱看着锅底残留的皂液，忍不住用手沾了一些，用水打湿后一搓，手中便出现了绵密的泡沫，手上也香香的滑滑的。
    “这个香皂比草木灰好用多了，又香又滑，肯定很好卖！大姐真厉害。”
    众人看到沈小樱手上的泡沫也觉得新奇不已，对做香皂这件事情充满了信心。
    成功做出香皂的沈小柠更开心，她急不可耐地拉着沈小婉复述了一遍做香皂的用料和步骤。
    居然分毫不差，沈小婉不禁惊诧。原来这个不善言辞的二妹心思竟这般细腻，做事也足够严谨，以后一定能独当一面。
    姐妹二人又泡了满满两桶草木灰水，想着等明天再放大规模试试。
    忙完后，一家人吃过晚饭便美美地睡了。
    第二天天还未大亮，陈墨就上门来取卤味了。刘翠萍见到后心下大惊，这要是让别人看到就麻烦了。
    沈小婉听到动静也走了出来，她看着母亲惊疑未定的脸色不由失笑。
    把卤味交给陈墨后，她又交代了一句：“这些卤味今天就送给福来酒楼试吃，今天再带两副下水回来。明天就可以去和掌柜的再谈一下价格了。”
    想到做香皂已经成功了，以后需要用到大量油脂，熬好的猪油可以存放很长时间，不用担心变质。
    她又说道：“如果肉铺有碎板油，也可以买下来，我需要大量用。”
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    陈墨记下后便转身离开了。
    刘翠萍见陈墨走后，立马慌张地拉住了沈小婉：“他就这么上门真的没问题吗？不会闹出闲话吧。”
    沈小婉拍了拍母亲的手，安抚道：“娘，我们只是合作做生意。咱们身正不怕影子歪。就算被别人看见了也不怕，更何况这个点根本没人出门，等他从镇上回来时我们就去山脚下汇合。”
    刘翠萍知道闺女决定的事不容易改变，也只能作罢，心想着留意一下村中的动静，如果听到对闺女不利的流言就赶紧澄清。
    沈小婉则叫来二妹把泡好的草木灰水过滤了出来。
    昨天做饭时又烤好了一些贝壳，她们把贝壳粉磨好后，加到碱水中搅拌均匀后放在一边静置着。
    吃过早饭后，沈小婉和母亲又来到了山脚下。这次陈墨来的竟晚了些。
    母女两人等了两刻钟左右，他才快步赶了过来。
    他脸上难得的有丝喜色。
    “成了！”他来到沈小婉跟前，急切地把今日交涉的经过说了一番。
    昨日陈掌柜看得出来，先前的报价并不能让陈墨满意，生怕这笔货源落到别家酒楼手里。
    毕竟他们酒楼想要长盛不衰就需要不断推出一些新菜式。陈掌柜也不愿轻易错过。
    陈墨走后，陈掌柜将余下的卤味分成十小份，送给到店食客试吃。
    客人们品尝过后皆是赞不绝口，陈掌柜见客人们对这些下水接受良好，心里有了底气，毕竟这个卤味的味道确实好。
    今日见到陈墨送来两副猪下水，他十分高兴，主动出价五十文一斤。
    陈墨却并未应下，直言卤味香料耗费不菲，眼下猪下水虽廉价，可一旦众人知晓此物的吃法，市价必然水涨船高。
    几番拉锯后，最终将价格敲定在八十文每斤。
    陈墨说完，便把剩下的700文钱交给了沈小婉：“这是买东西后剩下的。”
    沈小婉想了一下，拿出二百一十文交给陈墨：“价格能谈到这么高，你功不可没。这钱至少要分你三成。不然以后我就不找你了。”
    陈墨深知她的执拗，只能伸手接过。
    然后又把两副猪下水和大概十几斤碎板油交给了沈小婉。
    沈小婉接过后，看着陈墨满是疲惫的脸色，就让他赶快回去休息了。
    刘翠萍眼神在两人身上来回瞟着，突然有种丈母娘看女婿越看越喜欢的感觉。
    这个陈墨好像还挺不错的，踏实能干，关键还听闺女话。
    沈小婉不知道母亲心里的小九九。
    她心底细细盘算着，这卤味生意成了，一天两副猪下水的话她们家就能进账五百文左右。
    尽管猪下水确实会有涨价的可能，但肯定不会涨到太高，毕竟这东西清洗不干净就会有股怪味，清洗的方法也够别人摸索一段时间的。
    这样下来一个月，他们家就能净赚十几两银子。再过两个月她们就可以考虑先把房子盖起来了。
    沈小婉一边拉着母亲往家走，一边盘算着，心中对未来充满了希望。
    可让她没想到的是，她不去镇上，那个可恶的刘三也能来恶心她。

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