第八十八章她在门外等着

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    阿陶进陆家食肆前，把袖口重新挽了一遍。
    陆穗和看她挽上去又放下来，忍不住问：“你今日是来谈活，还是已经预备下锅了？”
    “真让我做一道，总比坐着问话容易。”阿陶笑得有些勉强，往铺里看了看，“我若待得久，你别急着走。”
    “我在这儿。你出来找我便是。”
    她没有跟进去，往旁边卖篾器的铺子挪了几步，借门口那条长凳坐下。阿陶回头瞧见她坐稳，才跨过陆家的门槛。
    陆穗和坐的地方，正好能看见食肆往后厨送菜。青菜用旧竹筐装着，筐边缺了一截，小时候她提过，总要避开那根扎手的竹刺。
    送菜的伙计换了人，抬筐时抓着另一边，没被扎到，径直从她眼前过去了。
    里头有人喊缺一只汤碗，她竟下意识朝柜子的方向望。以前大的放下层，小的叠在上头，赶上忙时，祖父张嘴喊她，她往往已经拿在手里。
    那伙计找了两处，终于抱着碗出来，同门边的人说挪到后头去了。陆穗和把膝上攥着的帕子松开，听着他们接着报菜，没再往门里看。
    篾器铺的老掌柜认出她，端了碗水来，问是不是回来吃饭。陆穗和接过，说陪朋友来问活，老掌柜便朝食肆里看了一眼。
    “你如今也开铺子，怎不把人留下？”
    “她要掌灶，我那儿暂时腾不出。”
    老掌柜说那倒也是，开铺的人总得自己守着锅，又问祖母好不好。陆穗和同他说了几句陈桂婆的近况，才发现自己已经许久没在这条街上安稳坐过。
    没一会儿，陆成礼出来送客，目光从她脸上扫过去，脚步便慢了。
    “人是你带来的？”
    陆穗和把水碗搁到身旁：“她约好了来看后厨，叫我陪着走一趟。”
    “既然来了，进来坐。”
    他说得客气，陆穗和却没有起身：“不了，我在这里等她。你们谈你们的。”
    陆成礼看了一眼空着的半条凳子，像是明白了什么：“你若也想用她，早说就是，何必陪人到门口？”
    “她到哪家做，由她自己挑。我没请她到我那儿，也没拦着她来。”
    老掌柜还坐在旁边劈篾条，陆成礼不好再说什么，点了点头，回铺里去了。陆穗和等那道门帘落下，才伸手端起水碗，喝了一口。
    她以为自己会生气，真说完却没那么难受。至少阿陶进去前交代的事，她还记得，不必为二叔一句话就冲进去把人拉出来。
    过了一阵，阿陶出来了，手里拿着一张纸，径直走到她身边坐下，先长长吐了口气。
    “后厨怎么样？”陆穗和问。
    “灶好，家什也齐。谭师傅叫人把地方让给我看，连放盐的罐子在哪儿都说了。”
    她将纸展开，却没急着递过来，先点了点其中一行：“三百文是整月的钱，铺里有晚席，也在里头。原说开饭时管饭，可晚上几时能走，要看客人散不散。”
    陆穗和听到这里，问她外头的席算不算。阿陶说还没应，若店里派出去做，路上来回的工夫也得占着，不能只当炒了几道菜。
    “我同他说，这样我不知道一天究竟要干多久。他说开食肆哪有顿顿准时的，我也知道，可总得有个说法。”
    她说着把纸角折了又展开，方才在灶前的镇定不见了。
    陆穗和没有替她算这三百文值不值，只问：“你进去时最想问的，问了没有？”
    阿陶想了想，忽然拍了一下膝盖：“月钱几时给！我只顾听他讲席面，竟把这个漏了。”
    她立刻起身，走了两步又回来，将纸放到陆穗和身边。
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    “你别替我收好，我还得拿进去。”
    陆穗和笑着把纸递回她手里：“拿着问。你今日又没领他的钱，问清楚再应，有什么不好意思。”
    这一回阿陶进去得快，出来却比上回更久。篾器铺送走两拨客，陆穗和已将水喝完，正想站起来活动一下腿，阿陶便掀帘出来，朝她招了招手。
    “不谈整月了，先做五日。”
    她坐回原处，语气终于不再虚着：“从明日算，一日十文，五日五十文，做完当日结清。卯末来，酉初走，管两顿饭，这五日不跟外席。若要留到更晚，先问我肯不肯，工钱另议。”
    “他应了？”
    “谭师傅也替我说了一句，先做几日才知道合不合手。他去云州之前，总得有人把铺里的灶认熟。你二叔想了想，就应了。”
    阿陶将纸递过来，几处原先含糊的话已经改掉，试做五日另结钱，后头留不留下、按什么月钱做，再谈。
    陆穗和看完，问她是不是自己愿意。阿陶点头，说这几日没有应出去的席，试一试不妨，若不合适，拿了工钱再寻别处。
    “我还问了，以后有客人找掌勺，能不能见我。他说能，但铺子还是陆家的铺子。”
    “你怎么答的？”
    “我说本来也没打算把他的招牌摘了。”阿陶终于笑出声，“我不过想有人吃好了问一句，别又把我叫成切菜的。”
    陆穗和跟着笑，心里却仍有一点不自在。她很难对陆家的任何一句好话全然放心，可阿陶说起那口灶，眼睛里的亮也不是假的。
    “那就做做看。”她将纸折好还回去，“头一日找不着东西，记得问，别不好意思。你在赵家叫我让路时，可一点也不客气。”
    阿陶收起纸，偏头看她：“你真不怪我？”
    “刚才二叔问我是不是也想用你，我已经同他说了，去哪儿做是你的事。你倒又来问一遍。”
    “怕你嘴上这么说，回去就不肯理我了。”
    陆穗和望着她，没再拿道理答，只问：“五日做完，咱们那顿饭能不能吃上？”
    “能。到时我带菜来，你别全替我做了。”
    阿陶进去按了手印，出来将自己的那份揣好。篾器铺的老掌柜听见谈妥，笑着说该请陪她坐了半日的人吃点东西，阿陶便要拉陆穗和去街口。
    陆穗和说午市快到了，得回去帮忙，下午还要去食行，今日不能再坐。阿陶送她走出一段，分开时没有再问她生不生气，只说等自己第一日收工，得空就去说说。
    回铺时，周衡已经站在前堂收碗。陆穗和洗了手去灶边接祖母的活，直到午市散了，才把阿陶试做五日的事告诉他。
    “我坐在那里，还认出以前装菜的竹筐了。”她切着留给自家吃的萝卜，忽然冒出这一句。
    周衡将碗放好，没有接着问契怎么写，只道：“还想进去看看？”
    陆穗和想了一下，摇头：“那根刺还在，提筐的人换了。我坐着看了一会儿，就没什么想看的了。”
    她说完才发觉萝卜切多了，正要分出去一些，周衡已经拿来碗，接住她往案边推的那几块。
    “那今日多吃一点，下午还要出门。”
    她抬头看他，轻轻应了一声。
    两人吃过饭，请祖母和冯素娘照应后灶，桃枝守前堂，才一道去食行。钱管事见他们来，将赴会的行程单翻出来，先问了一句，铺里能不能离人。
    陆穗和说要先看几日，钱管事便将纸往她面前推了推。
    “来回照半个月留。不是去烧一桌饭，隔日就能回来的。”

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