第237章傻柱不傻23

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    忙活完这一切，天色也暗了下来，时年又骑车去王主任给的地址，在胡同口进入空间，挑了一头300斤左右的野猪，捆好绑在自行车后座。
    这才出空间往小院骑去。
    这二八大杠就是扛造，一头野猪加上时年，四百多斤，照样骑着走。
    真真是一车骑三代，人走车还在。
    王主任已经在小院等着他了，随行的还有一个不认识的汉子，应该是专门找来的屠夫。
    “柱子，你可来了，路上没遇到什么情况吧？”王主任见到时年，赶紧过来帮忙。
    “没有，这四九城的大小胡同，我可是门儿清，绕路过来的，连个鬼影子都没遇到。”时年自豪的说道，也是给王主任吃颗定心丸。
    “那就好，那就好。”王主任闻言放心了。
    李怀德没有出现，不知道是还没来，还是不方便，过完秤，时年带着300块钱走着离开小院，自行车给王主任留下，剩下的事，就不是他关心的了。
    回到95号院时，已经八点多了，大院的门还没关，雨水已经吃完晚饭，正在写作业。
    “哥，你吃饭了吗？我给你做点。”雨水见他回来，赶紧起身。
    “吃过了，你赶紧写作业，不用管我。”时年对着她摆摆手，说道。
    “行，我快写完了，对了哥，院里出事了。”雨水说道。
    “出什么事了？”时年明知故问。
    “棒梗瞎了。”雨水小声的说道，语气里带着幸灾乐祸。
    “瞎了？怎么瞎的？”时年在心里冷笑。
    就知道那小子肯定不老实，魔气波动的时候，他正忙着做菜。
    “不知道，我回来的时候听三大爷说的，好像是晌午睡了一觉，醒来就瞎了。
    贾大妈和贾嫂子送他去医院了，一大爷也去了，现在还没回来呢，小当让一大妈照顾呢。”雨水把知道的信息一一说了出来。
    “哦，他们家的事，咱们不管，过好自家日子就得。”时年说道。
    棒梗就算瞎了也找不到自己这，魔气入侵可不会立刻就有效果，最少也要等上两个时辰。
    时年都能猜到事情经过，棒梗撬自家的锁，没撬开，被魔气入侵，中午睡了一觉，瞎了！
    他拿出来的锁可不是普通的锁，棒梗能撬开才怪，他那点手艺还是原主教的呢，时年怎么可能不防着？教会徒弟饿死师父这事，在他这不适用。
    雨水写完作业，便回了东厢房，时年也早早的睡了，这一天真够忙活的，哪怕经过洗髓伐经，他也有些扛不住。
    此时的红星医院里，贾家婆媳俩哭成了泪人，这简直是无妄之灾，好好的孩子怎么就瞎了呢？这以后可怎么办？别说找工作，就是找媳妇都困难。
    婆媳俩这一刻，升起同一个念想，都盼着秦淮茹肚子里的这个，是个男孩，这样贾家还有一丝希望，否则，就等着绝户吧。
    易中海的眉头也没松开过，棒梗眼瞎对他的打击不小，首先一个就是重新换养老人。
    秦淮茹是不错，可棒梗是个累赘啊，生活能不能自理都是问题，再和贾家绑在一起，他那点积蓄，都得填到贾家的窟窿里。
    不行，必须重新寻摸养老人。
    易中海面上不显，心里已经在琢磨了，他甚至在想，这贾家是不是犯太岁？这才几天，就出了这么多事。
    贾东旭死了，唯一的独苗苗还瞎了，这父子俩是不是冲着啥了？
    不光易中海嘀咕，大院里的人也同样嘀咕。
    有人认为是贾家的风水不好。
    也有人认为是贾张氏缺德事干多了，报复在儿孙身上。
    更有甚者，觉得是贾张氏和秦淮茹命硬，都是克夫克子的命格。
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    当然，嘀咕也只是偷偷在家嘀咕，在外面可不行说，这属于封建迷信，要严厉打击的。
    这些都不关时年的事，一夜好眠的他，一大早，便神采奕奕的往四川饭店赶去。
    别说棒梗瞎了，就是死了，也不能影响他考核。
    困难时期，食材紧缺，所以这次考核格外的严格。
    时年抽到的实操考题是：冷拼夫妻肺片，热菜宫保鸡丁和开水白菜，既考验厨艺又考验刀工。
    冷拼看刀工，肺片切得通透齐整，红油醇香。
    热菜观火候，宫保鸡丁软硬适中、五味调和。
    开水白菜验底蕴，清汤如玉，鲜隐于内。
    一俗一雅，一浓一淡，三道考题层层设限，刚好能丈量出一名厨子真正的手艺深浅。
    最难的就是这道开水白菜。
    旁人只道是清水煮白菜，内里却是最见功底的陈年顶汤。
    需要数日慢火细吊，历经数遍扫汤滤清，汤色清冽宛若白水，无半分油星。
    嫩黄菜心入汤浸润，软而不烂，鲜味内敛醇厚，大雅至简。
    可时年哪有时间吊汤？他只有一天的时间，时间不够外挂凑，不得已，在最后一遍滤汤的时候，他加了半滴灵泉。
    从日出到日落，总算是做出了这道开水白菜，也不知是哪个二货出的考题，实在是为难人！
    但结果嘛，却让所有人大吃一惊，评委都赞叹：
    “夫妻肺片刀工上乘，厚薄均匀，红油调味堪称一绝；
    宫保鸡丁火候拿捏完美，口味正宗，是川菜家常功底；
    最难便是这开水白菜，汤清如水，味鲜入骨，没有数十年吊汤的功夫，绝对做不出这般品相，此子厨艺，远超同辈！”
    时年考过了，却在心里把出题的家伙骂了一个遍，二货的玩意儿！不知道出点简单的吗？太特么熬人了。
    那一份开水白菜，被众人抢着喝，一滴汤都没剩。
    田松江也只抢到一口，一入口，他就知道，这小子悟了，看来，出师宴得排上日程，再不让出师，就是耽误他。
    时年也因这道开水白菜，一战成名，这还真是他没想到的，外挂就是牛逼。
    又和师叔打了个招呼，得到一堆夸奖，他才踏着月色往四合院赶去，七级证书到手，从一月份开始，他就是月工资43块5的人了。
    “怎么样，过了吗？”时年一进家门，迎来的不是雨水，而是许大茂，这家伙一直在等他。
    “那不是废话吗？柱爷出马，焉有不过的道理。”时年露出一个大大的笑。
    “担心死人了，我看别人早就回了，怎么你这么晚？”许大茂松了口气，问道。
    “嗐，别提了，也不知道是谁出的考题，竟然出了一道开水白菜，若是平常，光吊汤就得两三天，多亏柱爷我手艺上乘，不然，还真不好说。”
    时年提起这事就一肚子火。
    “行了，别抱怨了，过了就行，恭喜恭喜，话说，你这考过了，不得庆祝一下？”许大茂贱兮兮的问道。
    “卧槽！三大爷收你为徒了？”时年被他这不要脸的劲儿惊住了，这话居然该死的熟悉。
    “嘿嘿，这不是馋吗？”许大茂讪笑。
    “你特么昨天才吃过吧？”时年鄙夷的说道。
    “嗐，昨天那场合，我敢下筷子吗？一道菜能吃上一口就不错了，也就尝尝味儿。”
    许大茂提起这个也是一肚子怨念，还领导们呢？也太没深沉了，筷子都舞出残影了。
    “等我准备准备吧，现在弄不到食材。”
    “行嘞，那我可就等着了昂，既然你回了，我也得回了。”许大茂开心的说道，然后起身出门。

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