第36章卖猪肉给村里人

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    宁舒然目光看向房间。
    “可是景安射杀的，要不问问景安！”
    萧慕白听了开口道。
    “别问了，你就算进去问了，他肯定说让你做主，他现在一门心思都看着昭昕，哪里还会想别的事情？”
    张会已经剥了好几个竹笋，感觉够吃了以后，拿盆过来清洗着。
    “是啊舒然，你跟昕昕两个人向来都不分你我的，这野猪肉怎么处理你说了算。”
    宁舒然听了看着张会询问到。
    “婶婶，这猪肉要是卖的话是多少钱一斤？”
    张会笑着开口道。
    “镇上卖的加家猪肉一般都是十六文一斤，不过，这野猪肉的话，味道没有家猪肉那么好，怕是要便宜两三文钱，你要准备拿到镇上去卖吗？”
    想到刚刚回来的时候，有村民看见萧家打了一头野猪议论着家里好久没有开荤了，宁舒然开口道。
    “婶婶，我是这样想的，这猪肉咱们家得留下一半办婚宴，剩下的一半也不用拉到镇上去麻烦了，不如问一下村里的人，需不需要买一点肉回去给老人孩子吃的，大家都是乡里邻居，就十文钱一斤怎么样？”
    这跑一趟镇上的确麻烦，张会看着宁舒然愈发的满意了起来，果然是一个会持家的，而且也很会懂得打理人际关系。
    “行，我让你周婶子出去帮忙说一声。”
    “咱们家留下一半的话，也就剩下几十斤猪肉，咱们村完全分得完。”
    宁舒然又开口道。
    “婶婶，若是家里拮据的，也可以拿家中的鸡蛋腌菜之类的换，这个我不太懂，婶婶你看着衡量。”
    周婶子平日里跟村里人的关系就很好，很快就通知到位了。
    萧家要留的一半被钟猎户分成小块放进了院子里的大木盆里，要买肉的村民们排队让钟猎户割肉。
    “我要半斤…………”
    “给我拿两斤，但是给我切成两块，一块拿回去给孩子打打牙祭，一块拿来腌制起来当腊肉。”
    “野猪肉看着不错，给我拿三斤吧，我也腌一块腊肉。”
    张会站在一旁把肉过称，宁舒然就在一旁收钱。
    婆媳二人配合的天衣无缝的。
    当然也有人拿了鸡蛋来换的，也有人拿半小斗糙米过来，倒进萧家的瓦盆，换了一大块带骨的肉。
    还有老婆婆攥着一小块粗盐，怯生生换了一小块边角肉，打算回去熬一锅肉汤给孙儿补身子。
    人来人往，院外面一时热闹起来，说话声、秤杆碰撞的轻响此起彼伏。
    有的人用芭蕉叶包着肉离开，有的人用绳子将肉穿起来拎着离开。
    最后还剩下两只猪脚，萧家留了下来，毕竟一只猪脚要费不少铜板，宁舒然看着两只猪脚，留下来了也好，刚好炖汤给昕昕补一补。
    然后从盆里面挑出来几块肥瘦相间的肉，给钟猎户和周婶子家吴婶子家。
    堂屋里。
    吴婶子的苦荞饭已经做好了，正在将切好的竹笋焯水，周婶子正在切肉，菜板和刀是从吴婶子家拿过来的。
    二人时常都是搭档，这会搭配做饭起来更是默契十足。
    张会走进来二人的菜都准备好了，张会起锅烧油，将焯了水的竹笋放进油锅里面炒上，等到竹笋炒的差不多了以后，才将切好的肉片放了进去，然后又放上了姜片，放上了盐，见炒好以后，又放上了一把野薄荷提香。
    炒好以后，装了整整两大碗，又用铜锣锅烧了一锅开水，将切好的一大碗肉片倒了进去，肉片煮开了以后，将洗好的野菜倒了进去。
    一锅鲜嫩美味的肉片野菜汤就煮好了。
    因为今日人不少，就将堂屋里的桌子搬到了院子里。
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    一般来说，来帮忙的人拿了肉就很少留下来吃饭的，萧家今日很大方，还叫邻居过来帮忙煮了饭菜。
    来帮忙的邻居加上萧家的人有十个人，刚好坐了一桌。
    萧景安将宁昭昕的脚放回了床上，用被子紧紧将她裹住，才走出去和大家伙一起吃饭。
    钟猎户看了一锅肉汤，又看着两大碗竹笋炒肉，笑着开口打趣。
    “萧嫂子，你们家还是很讲道义。”
    “这菜闻着就把人都香迷糊了。”
    说着尝了一口竹笋炒肉，眼里一下子震惊了起来。
    “这个是什么？之前还没有吃过，居然这么的好吃。”
    张会自己已夹了一块竹笋。
    “这是我两个媳妇上山找的，叫竹笋，炒了肉可香了。”
    吴婶子也夹了一筷子竹笋炒肉送进嘴里，嚼了两下，当即赞叹出声。
    “妙啊！没想到这山里的嫩笋还能吃，这炒得吸饱了肉香，脆嫩爽口，反倒比肉还对滋味。”
    周婶子也跟着点头。
    “笋子清甜，把这野物的腥气都盖下去了。”
    “这是在哪座山挖的？能不能跟我们说一声？我们也去挖一些回来，让家里人都尝一尝。”
    萧慕白开口道。
    “这个不难找，只要找到山里有竹林的地方，这个时候就能够把冒出一点尖的竹笋挖回来。”
    吴婶子又夹了一块肉吃下去开口道。
    “不止要会挖回来，还要会处理，张会，你得教教我们要怎么做。”
    张会碰了碰舒然的手臂。
    “这个啊，要舒然才知道，这是皇城那边流过来的吃法，舒然，给你周婶和吴婶说说。”
    婶婶这是有意让自己有机会跟村里人打好关系，宁舒然很快就扬起了一抹笑意。
    “这竹笋的处理和做法很简单…………”
    很快在愉快的交谈声中，大家也吃饱喝足了，周婶子和吴婶子还帮忙把家里收拾了一番，碗也刷了才离开。
    张会让孩子们都去歇歇，自己则拿出来盐，把肉腌制起来。
    还有几天才办宴席，肉得先腌一下，不然会坏。
    宁昭昕这一睡，就睡到了第二天才醒过来。
    醒过来以后还感觉到了一阵后怕，慢慢的做起来，心口还在发闷，脸色还带着几分苍白。
    察觉到她起来以后，宁舒然也跟着醒了过来，语气里面带着惊喜。
    “昕昕，你可算是醒了。”
    宁昭昕开口道。
    “我没事，那个野猪………”
    宁舒然将枕边的一个荷包拿过来，放在宁昭昕的手里。
    “因为要办婚宴，我就自作主张留了一半的猪肉，四只猪脚也留下了，另外一半猪肉卖给了村里人，按照十文钱一斤卖的，比镇上的便宜一些，都在这里了，总共是二百八十九文，因为有的村民拿东西过来换的。”
    果然有姐姐善后就是好，宁昭昕偏头靠在了宁舒然的肩膀上。
    “嗯，果然我的姐姐什么都会，这就处理的很好。”
    宁舒然拿了衣服穿起来。
    “你睡了这么久，肚子早就饿了吧，我们给你留了竹笋炒肉，我这就去给你热一下，再给你煮一个汤，你先吃饱，下午可以喝猪脚汤。”
    的确饿的不行了，宁昭昕也拿了衣服穿上。
    “那可太好了，有姐姐的妹妹像个宝。”
    姐妹二人一起来，张会等人也都起来了。
    宁老夫人看着宁昭昕就走过来拉住她的手，眼里都还带着担忧。
    “昕昕，你没事了吧？”

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