第223章一个葱油原来有这么多讲究。

    第223章一个葱油原来有这么多讲究。(第1/2页)
    “蛋来咯！”
    李知白端着餐盘从厨房走出来，上面摆着几个小碟子，碟子里各卧着一颗墨琉朝晖蛋。每一颗都黑得发亮，圆润饱满，像是被打磨过的黑曜石。
    于深等人早就等得心痒难耐了，见蛋上桌，一个个眼睛都直了。
    “这蛋是真黑啊。”
    “黑得我都想叫它一声李黑子了。”
    “确实，蛋如其人。”
    “老板：你礼貌吗？”
    “哈哈哈......”
    “.........”
    李知白随后给每人配了一把小巧的银质餐刀。
    “各位，这颗蛋我建议你们从中间切开。先看，后闻，再尝，这样用餐体验会好很多。”
    “好的好的，都听老板的。”众人连连点头。
    然后他们立刻动手开始拿着银刀小心翼翼地从蛋的正中间切下去，刃划破黑色蛋白的瞬间，一道金色的光芒从切口中涌了出来。
    那颜色浓郁得几乎不像是蛋液，更像是融化的黄金，沿着切口缓缓流淌到盘子里，在黑色蛋白的映衬下形成了极其强烈的视觉冲击。
    “我去！”
    “太他妈漂亮了！”
    众人即便不是第一次见到这蛋，甚至有人已经吃过，但这种切开后的视觉冲击依旧让人忍不住失声。
    那金色的流心像是有生命一样，在盘子里缓缓流动，散发出一股浓郁到不真实的醇香。
    “这蛋黄的颜色怎么这么夸张？确定没加色素吗？”
    “我上次在一家星级酒店吃的顶级溏心蛋，蛋黄也就是比普通鸡蛋黄一点，这个直接就是金色，跟液体黄金一样。”
    “这就是那什么金不换鸡蛋吧？有点东西啊。”
    “.......”
    李知白看到他们那夸张的反应那是相当满意。
    美食的第一步，永远是用视觉征服食客，只要眼睛先沦陷了，嘴巴就会迫不及待地想去吃，然后钱包自然而然就松了。
    众人在各自切完蛋后，纷纷用勺子舀起一小块黑色蛋白，又蘸上一点流心的蛋黄，送进嘴里。
    然后一个个就彻底沦陷了。
    “嗯，好吃！太好吃了！”
    “这蛋白嫩得跟豆腐脑似的，非常细腻，舌头一抿就没了。”
    “蛋黄又浓又滑，进嘴就化，天啊！这是什么神仙蛋！”
    庞义吃了一口，忽然转头看向于深，语气严肃：“老鱼，我原谅你了。”
    “原谅我什么？”
    “原谅你上次吃蛋还不让我们尝，现在我理解了，换我我也要先舔一口。”
    于深：“……”
    “瞧你这点出息，不就是颗蛋吗？丢不丢人啊。”他不屑道：“这蛋我早就吃过了，其实也就那样，没什么大不了的。”
    说完，他夹起一小块黑色的蛋白，又蘸了点流心的蛋黄，送进嘴里。
    然后瞬间破功。
    “卧槽！！！”
    “怎么感觉比上次吃的还要好吃！太他妈香了！”
    其他人齐刷刷投去鄙视的眼神。
    你个装逼犯刚才怎么说的？结果比我们反应还夸张。
    几分钟后。
    众人直接将蛋全部吃完，甚至连盘子都被舔干净了。
    于深没忍住又加了两颗。
    庞义：“老鱼，你这都吃三颗了，你不先抽挑战再点？”
    于深一脸陶醉地吃着蛋道：“没办法，太香了，根本停不下来。有道是吃一颗，想三天，吃两颗，回头无岸。”
    “那吃三颗呢？”
    “三颗……接下来半个月顿顿吃泡面。”
    “哈哈哈哈......”
    李知白在厨房里干活，嘴角都快咧到耳根了。
    那一声声到账提示音真的太悦耳了，悦耳到他再次想“桀桀桀......”。
    “ZFB到账3999元。”
    “ZFB到账3999元。”
    “ZFB到账3999元。”
    “........”
    就在于深他们吃得正香的时候，李知白脑海里的系统弹出了新消息。
    【来自顾客“于深”的美食记忆碎片×2！】
    【当前于深碎片数量：9/10。】
    李知白愣了一下，随即狂喜。
    9块了！
    就差最后一块！
    （本章未完，请点击下一页继续阅读）第223章一个葱油原来有这么多讲究。(第2/2页)
    于深这哥们还真是他的得力提款机，每天都能稳定产出。照这个速度下去，说不定待会他再吃几个蛋，最后一块碎片就能爆出来了。
    李知白忍不住开始想激活于深的美食之心前置任务后，自己该怎么利用新菜品继续搞活动宰客。
    与此同时，店里的挑战环节也正式拉开了帷幕。
    “行了行了，都别回味了，该干正事了。”于深拍了拍手，站了起来。
    所谓正事，自然就是抽挑战。
    今天的规则已经改成了每消费一颗墨琉朝晖蛋可以额外增加一次机会。
    于深吃了三颗蛋，等于多了三次抽奖机会。
    他顿时感觉自己又行了。
    “老板！抽奖箱拿来！”
    李知白走出厨房，笑呵呵地将抽奖箱搬了过去。
    于深搓了搓手，正准备去掏，却被庞义一把按住了：“等等！老鱼你的手气太臭了！上次你抽了个背《新华字典》你忘了？这次让我先来，我现在特别有感觉，我觉得今天肯定能成。”
    于深也没说啥，直接让出了位置。
    庞义走到箱子前闭着眼念念保佑了一下，这才把手伸进箱子里，摸出一张纸条。
    打开一看。
    【食材溯源题：一分钟吃完一份奢华拌面，并准确说出本店飘香拌面中所用葱的产地。】
    庞义看到这个题目，以为自己眼花了，不敢置信。
    “我靠！我靠靠靠！这题我会啊！这题太简单了！”
    “兄弟们，我要挑战成功了！哈哈哈……”
    其他人见他抽了这么简单的题，都是一脸羡慕嫉妒恨。
    这胖子运气真是没谁了。
    一分钟内吃完一碗面对庞义来说根本不算事，剩下的时间也足够他回答问题了。
    李知白按照题目要求做了一碗拌面出来，庞义等面条稍微凉了些，立刻拿起筷子开干。
    仅仅四十秒，一碗面就进了肚子。
    他放下空碗，抹了把嘴，迫不及待地说出了答案：“葱肯定是山东章丘的，山东大葱多有名啊！老板，我说的对不对？”
    陆千山听到他的答案，顿时捂住额头，低声骂道：“蠢货，白白浪费一次免单机会。”
    李知白摇了摇头，遗憾道：“抱歉，回答错误。”
    庞义懵了：“不是山东的？”
    李知白：“不完全是。”
    庞义急了：“什么叫不完全是？葱不就是山东的吗？你别跟我玩文字游戏啊！”
    李知白：“大葱，山东章丘，红葱头，广东湛江，火葱，四川温江，分葱，江苏兴化，细香葱，云南昆明。”
    “一共五种不同的葱，分别来自五个不同的产地，你只答对了一种。”
    庞义：“？？？”
    其他人：“？？？”
    五种葱？
    五个产地？
    一碗拌面里居然用了来自五个不同产地的五种葱？这也太离谱了吧！
    “不是，老板，你做一碗拌面用得着五种葱吗？一种不就行了。”庞义还是有些不甘心。
    密码的，眼看就能获得免单了啊！
    “用得着。”李知白解释道：“奢华版飘香拌面的葱油，确实要用五种葱。”
    “第一种是章丘大葱甜度高、纤维粗，适合做葱油的基底，提供基础的葱甜味。第二种，广东红葱头香气霸道、辛辣味足，是葱油的灵魂，负责提供冲击力。第三种，四川火葱辛香最浓，是点睛之笔，负责提升香气的层次感。第四种，江苏分葱味道温和，用来调和各种葱间的冲突。第五种，云南细香葱颜色翠绿、香气清新，适合最后撒在面上提色提香。”
    “五种葱，各有妙用，缺一不可。”
    他解释完后，店里变得更安静了。
    一群人像被雷劈了一样，张大了嘴巴。
    说真的，他们中的一些人好歹都吃了两个多月的飘香拌面，还是第一次知道这里面居然用了这么多种葱。
    就特别离谱！
    他们也终于明白为什么李知白做的饭会这么好吃了。
    连小小的葱，大多数人眼里最不起眼的一种辅料，都能被利用到这种恐怖的程度。
    这种近乎偏执的厨艺，做出来的东西要是不好吃那才真见鬼了。
    ..............
    PS：第二章可能1点左右写好，可能明天，大家早点睡哦。

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