第42章料理

    尽管白云山知道桥本奈奈未经济不宽裕，大概率去不了什么好店，但也没想到居然会来这里。
    他看着这熟悉的装潢，熟悉的桌椅，以及熟悉的......磁带播放器，不禁深深陷入了沉思。
    是的，假如你的记性够好而且看得比较仔细就能大概猜出来了，没错，这里就是......白云山的家！
    请客请到自己家里了，白云山是想不到的。
    用女孩的话来说就是，再价钱昂贵的餐厅，也不如自己真心诚意做出的料理能够表达心中的感谢之情。当然，前提是料理还能吃，要是做出来的是某花以及某傻那样的作品，那就不是感谢之情而是杀父之仇了，傻孩子们一定要快跑啊，有多远跑多远。
    然而——
    “火关小一点，这样才不会糊掉。”
    “加盐，加盐啊，这个时候应该一口气把这些配料全加下去才对啊！”
    “翻炒姿势要正确，用力一点，再用力一点，你这样是不行的，搞得好像在刨地一样。”
    “不对不对不对，中华料理不是这么做的，你这根本就是山寨之后的枪版附赠的赠品嘛！”
    .....
    由于担心桥本奈奈未做出和上面提到的反面教材一样的成果，于是在她一心努力做菜的时候，白云山也没有闲着，而是上蹿下跳的到处指挥，像个苍蝇一样到处比比。一边说她这里不对，一边说她那里不对，把女孩好不容易树立起来的自信心敲了个粉碎。
    桥本奈奈未一忍再忍，忍中忍，忍上加忍，张百忍，最终还是忍无可忍！
    “无路赛哟——！”包子桥恼羞成怒地挥舞着锅铲化身舞铲阶级威胁道：“在别人做菜的时候安静一下好吗白云桑！要不然的话，我等一下就把我包里带来的七味粉和辣椒粉全倒下去，到时候味道一定很精彩！”
    这番威胁精准的命中了白云山的要害，他立刻认怂，在嘴巴上比划了一个拉拉链的动作，然后乖乖的闭上了嘴巴。
    锅铲在你手上，掌握生杀大权柴米油盐，惹不起惹不起。
    初步战胜大魔王的女孩却没有高兴太久，因为没过多久，她就发现了一个重大的问题。
    中华料理的一大特色就是做法比较麻烦，步骤较为繁琐，蒸炒烹炸各有次序方法不同，要她吃要她认真品味她会，但要她做出一道正宗好吃的中华料理却没那容易，尤其是现在手头上也没有菜谱什么的来参考一下。
    嗯......现场倒是有一个参考对象，只不过这家伙——
    桥本奈奈未犹豫了下，但考虑到自己是来报恩的不是来报仇的，要是做得太难吃未免太过分了点，所以还是放下了矜持，主动向他来请教。
    “白云桑......不好意思，我刚才言辞激烈了一点，对不起。”桥本奈奈未低头请教，姿态摆得很足。
    “......”
    然而回应她的是一片寂静。
    桥本奈奈未低着头，将刚才的话再重复了一遍，但依旧是沉默。
    她以为他生气了，结果抬头一看，却发现这货得意洋洋的看着她，但并不说话，只是指了指自己的嘴巴。
    一两秒的思考时间后，桥本奈奈未就已经明白了眼前这家伙的意思，她只好无奈地在这幼稚鬼嘴巴前划拉了一下，做出一个打开拉链的动作。
    “早这么做不就好了！我的意见怎么会有问题，果然还是年轻人啊心浮气躁，来来来我来教你怎么做菜......”这货一看就是憋坏了的样子，一张嘴就滔滔不绝，然后继续指挥女孩的工作，时间仿佛回到了几分钟之前。
    不过这次，桥本奈奈未也只能默默忍受，因为没办法，她实在是不太懂这些中华料理。
    待到料理全部完成摆上桌后，桥本奈奈未这才松了口气，只感觉一瞬间身心俱疲，软绵绵地摸了把额头上水蒸气黏着的虚汗，然后看向了在餐桌旁正襟危坐的白云山，嘴角不由自主的抽搐了两下。
    “白云桑，你这身衣服......是怎么回事？”
    白云山拉了拉身上的衣领，一脸理所当然的表情道：“这个啊，你见过的吧，这是阳川拉面店里的制服啊，怎么样，很合身吧。”
    “合身是合身，但吃顿饭而已，为什么要穿成这样？”
    “这你就不懂了，生活要有点仪式感嘛！那么话不多说，第一届乃木坂食神大赛就要开始了，请参赛选手站到一边去。”白云山这边自说自话，旁边的桥本奈奈未则一脸茫然。
    “(´_ゝ‘)？什么食神大赛？”
    白云山则继续自说自话。
    “第一道菜，是来自北海道选手桥本桑的中华料理——青椒肉丝，那么由裁判，也就是在下开始品尝。”白云山一边解释着，然后拿起筷子夹了起来，深吸了一口眼前菜品的香味，然后送入嘴里仔细咀嚼，发出一声惊叹。
    “好！青椒酥脆可口，肉丝干净香甜，二者合为一处，芬芳四溢香辣生津！明明只是一道普通的青椒肉丝，却能炒的宛如天作之合，交相辉映，可见掌勺者的炒工精彩绝伦！不愧是来自北海道的选手，也许只有那里飞雪漫天的环境下才能诞生出如此热情潜藏的菜色！”
    “真......真的吗？”
    白云山张口就是一顿称赞，就连一脸不明所以的桥本奈奈未都不禁有些忸怩，有点怀疑自己是不是真的第一次做中华料理就做的这么好？
    不过白云山忽然话锋一转，叹息道：“只可惜，或许也是环境因素局限了选手的发挥。北海道冰天雪地太过寒冷，就连材料也是如此，肉丝有些没熟，冰箱里的猪肉不能还没退冰就放下去炒啊！失败！零分！”
    “诶——Σ(°△°|||)︴”
    桥本奈奈未一脸震惊，被这突然的转折差点闪了腰。
    “那么来看下一道菜品。”白云山却是没管石化的桥本奈奈未，把筷子伸向了下一盘菜。
    “这道菜，是来自旭川市不知名选手桥本所做的中华料理——宫保鸡丁，还是由在下来品尝看看。”白云山说着再次夹了一筷子。
    “喂喂喂，什么叫做旭川市不知名选手？这不还是我吗？”桥本奈奈未只能无奈的看着他表演，然后小声吐槽。
    白云山满脸严肃的仔细品尝，随即眼神一亮，大声道：“秒啊！这道宫保鸡丁配以花生、胡椒，加上白糖、盐、酱油、南酒、葱、姜、蒜等调料，经旺火爆炒而成。成品色泽红亮，鸡丁细嫩，花生酥脆，咸鲜香辣！果真是一道正宗的中华料理！”
    “......有这么好吃吗？”尽管刚才被突如其来的转折骚到了，但桥本奈奈未还是有些不好意思这样直接的吹捧。
    “当然......没有！”
    白云山拉长了声音，然后果断地给出差评：“肉质太柴，宫保鸡丁要用鸡胸肉来做啊，你怎么连这点都忘记了！失败！零分！”
    桥本奈奈未：“......”
    这时，白云山把筷子放下，然后拿起了餐桌上的汤匙，开始品尝起了下一道菜。
    “这道菜，是来自日本著名餐厅阳川拉面店的掌勺大厨桥本·奈奈未的得意之作，同样是一道中华料理——麻婆豆腐，继续由我开始评鉴。”
    “阳川拉面店什么时候变成了日本著名餐厅了？掌勺大厨为什么是我啊？还有那个桥本·奈奈未是什么称呼啊？外国人的名字吗？槽点太多一时间不知道怎么吐槽啊！”桥本奈奈未按住额头爬出的黑线，嘴角再次抽搐起来。
    白云山挖了一勺热腾腾的豆腐塞进嘴里，一边轻轻咀嚼一边不断地呼出热气，双眼顿时眯了起来。
    “好哇！麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，而这道菜将这八字体现的淋漓尽致！这道麻婆豆腐肉馅色泽金黄，红酥不板，颗粒分明；豆腐煎氽得法，色白如玉，有楞有角，一捻即碎！实在是口感顺滑风味独特！”
    评价到这里，白云山又是语气一转：“只可惜，还是有一些小毛病。”
    话锋及此，白云山看向桥本奈奈未，询问道：“能请阁下为我演示一下放佐料时的情景吗？”
    桥本奈奈未愣了一下，然后习惯性翘起小指拿着汤匙，纤细的手指微微颤抖，努力做出洒下调料的动作。
    白云山点头，一副果然如此的表情，叹息道：“姿势不对，致使佐料使用不均，颤抖之下盐放得太多了，使得口感又辣又咸！失败！零分！”
    “呵呵。”
    桥本奈奈未面无表情将汤匙放下，内心忽然有点理解了白石麻衣的心情了，这家伙有时候确实会让人有种扁他一顿的冲动啊！
    “那么，只剩下最后一道菜了。”白云山转移目光，看向了桌面上唯一一道白气蒸腾的菜，然后端起碗，伸出了汤匙。“这是本场比赛唯一一道汤品，是来自乃木坂46的选手桥本奈奈未所做，并非是前面的中华料理，只是一道普通的清汤而已，最后当然还是由我来品尝味道如何。”
    他拿起汤匙舀了一勺，然后小心翼翼吹了吹凉气，细细地一口饮尽。
    “嗯~不错，虽是清汤，但是汤水清冽可口，味道鲜香芬芳，犹如早春解冻的山间泉水般舒畅，含在口腔里唇齿留香！看得出来你十分擅长熬制汤类，普通但不庸俗，细细品味间有种温柔隽永的口感流淌其中，令人心旷神怡回味无穷！”
    话及此处，白云山再度语气一顿。
    桥本奈奈未叹了口气，她几乎都已经能猜到这套路了，接下来一定又是突如其来的转折然后一顿批评。不过这次她的腰不会出事了，呵呵，女孩表示早已看穿了一切。
    只是——
    这次她依旧没能猜对。
    白云山停顿之后，再度说道：“前面都是辛辣刺激的菜色，这道汤虽然平淡寡口了一点，但是每一滴心意都汇聚其中，反而消除了前面味觉冲击带来的影响，我很喜欢。恭喜你，这道菜，我吃的很开心！满分！”
    白云山说完，目光平静的注视着她，然后轻轻地鼓起了掌。
    “诶~”
    “能告诉我你是怎么做出来的吗？”
    桥本奈奈未还没来得及高兴，下意识腼腆的避开了白云山的目光，然后小声解释道：“汤类料理是我妈妈教我做的，也是我唯一擅长做的类型了——”
    说到这里，她不禁也停顿了一下，脑海中回想起了许多记忆，眼神一霎那变得复杂而温柔，然后无意识地抿了抿嘴唇。
    她挺直了腰板，迎上目光，一字一句道：“白云桑能喜欢就好。”
    “谢谢。”
    “不客气。”
    两人都笑了起来，气氛和煦，宛如墙上下午的斑驳阳光。
    话说有人看懂了这几道菜评价里的隐喻吗？把想法在评论区里分享一下吧。

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