第300章：你自信一点，把怀疑去掉！

    第300章：你自信一点，把怀疑去掉！(第1/2页)
    “许都酒坊里的烈酒，也是用蒸煮之法取得，只是你今日要做的东西，比酒坊里的更烈，对不对？”
    李远有些意外。
    不愧是郭嘉。
    别的事情未必上心。
    只要与酒有关，这人脑子转得比谁都快。
    “酒坊里那套东西，只求入口香醇。”
    “今日这套不一样。”
    “我不要香。”
    “也不要好喝。”
    “只要它足够烈，能杀死伤口里的毒虫。”
    曹操终于开口。
    “如何做？”
    李远抬手指向曹昂几人。
    “把东西搬来。”
    曹泰脸色一垮。
    “还是我们？”
    “你可以不搬。”
    曹泰眼睛一亮。
    “当真？”
    “回去告诉子孝将军，军粮用完了，伤兵没救回来，器具没人搬，所以今日停工。”
    曹泰的笑僵在脸上。
    让他把这种话带回去？
    曹仁能把他吊在营门上打。
    “我搬。”
    曹泰转身就走。
    “我最喜欢出力。”
    半刻钟后。
    几名二代带人搬来一口大铁锅。
    除此之外，还有木制蒸甑、平底陶盆、数根打通竹节的竹管，以及几只形状古怪的陶罐。
    东西往空地上一摆，周围军医全看懵了。
    锅他们认识。
    蒸甑也认识。
    可把这些东西叠在一起，再用竹管左接右接，就没人看得懂了。
    曹洪绕着铁锅走了两圈。
    “这就是你说的仙酒？”
    “这是蒸酒的器具。”
    “我怎么看着像口做饭的锅？”
    “因为它本来就是。”
    曹洪一口气堵在胸口。
    几大缸军粮换来酸酒。
    现在又拿做饭的铁锅说是仙家器具。
    若换个人敢这么消遣他，早被拖出去打了。
    偏偏李远弄出来的东西，往往越像胡闹，最后越吓人。
    霹雳车如此。
    琉璃龙也是如此。
    曹洪吃过太多次亏，硬是把到了嘴边的嘲讽咽了回去。
    不急。
    等这锅东西真不出酒，再算账。
    李远蹲到铁锅旁，检查了一遍接口。
    酒坊原本便有蒸馏器。
    但那套器具偏重取酒，竹管过长，冷凝也不稳定，蒸出来的酒度数不够统一。
    今日这套更加简单。
    铁锅盛酒醪。
    木甑封住蒸气。
    顶端放冷水盆降温。
    蒸出来的酒气遇冷凝成酒液，再顺着凹槽流进竹管。
    道理并不难。
    难的是密封、控火和分段取酒。
    一处漏气，酒便少一截。
    火候太猛，水汽跟着上来，度数便压不住。
    至于最先出来的那部分，更不能留。
    真让郭嘉这种酒鬼一口灌下去，伤兵还没救，祭酒可能先躺进营帐。
    “将锅架起来。”
    “酒醪倒进去。”
    “只倒七成，别满。”
    曹昂亲自带人抬缸。
    浑浊的酒醪沿着木槽灌入铁锅，酸甜气味很快散开。
    夏侯充负责固定木甑。
    荀恽拿着竹简，逐项记录器具的尺寸、酒醪分量与接口位置。
    曹泰则被安排去和泥。
    “为何又是我？”
    “因为你话多。”
    “话多和泥有什么关系？”
    “嘴闲着，手便不能闲。”
    曹泰抓起一团湿泥，重重糊在锅沿上。
    曹操站在旁边，看着几名曹营最受重视的年轻人被李远使唤得团团转，眼角抽动。
    李远刚封好一处缝隙，便察觉曹操一直盯着自己。
    “主公有事？”
    “没有。”
    “那你为何看我？”
    “我在看你如何休假。”
    李远动作一顿。
    好家伙。
    账记得够久。
    半个月前的批文，到现在还没消气。
    “主公，我今日只是救人。”
    “我没说你不是。”
    “那这不算上班。”
    曹操冷笑。
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    “先把酒做出来。”
    “做不出来，今日不算上班。”
    “做出来，也不算。”
    “为何？”
    “因为我在休假。”
    曹操的手缓缓摸向剑柄。
    老军医赶紧低头。
    周围医卒也纷纷移开视线。
    这种时候，谁看谁倒霉。
    曹操深吸一口气，终究没拔剑。
    伤兵还等着酒。
    忍。
    等人救回来，再收拾这混账。
    铁锅上方，平底陶盆已经架好。
    几名士卒不断往盆中添冷水。
    李远又让人在凹槽外接上竹管，竹管另一头斜斜伸进一只空陶罐。
    曹昂看了许久。
    “先生。”
    “这酒醪已经在锅里。”
    “若以火加热，最后蒸出来的不是水吗？”
    “水和酒都能变成气。”
    “但它们变成气的火候不一样。”
    李远指向锅底。
    “同样烧一锅东西，酒性比水性更活。”
    “火候还没到水大量沸腾的时候，酒已经先跑出来了。”
    “将先跑出来的酒气拦住，重新变成液体，便能把酒从水里分出去。”
    曹昂盯着那口铁锅。
    以前他只觉得酒与水混在一起，便再也分不开。
    可到了李远手里，看不见的酒性竟然还能被火单独逼出来。
    火不是只负责烧。
    冷水也不是只负责降温。
    一热一冷，便能从寡淡酒醪里重新抽出烈酒。
    这种事情若不是亲眼看着，哪怕有人写进竹简，他也只会当成方士妄言。
    荀恽的笔停了一下。
    “酒气撞上冷盆，便会重新成酒？”
    “对。”
    “为何？”
    “冬日说话时，嘴边会冒白气，可曾见过？”
    “见过。”
    “白气碰到冷物，会凝出小水珠。”
    李远敲了敲头顶的陶盆。
    “一个道理。”
    荀恽低头将这句话记下。
    木甑、冷盆、竹管。
    全是最寻常的东西。
    原理也简单得让人一听就明白。
    可在李远开口之前，四周上百人，没有一个能想到把这些东西如此拼在一起。
    老军医站在不远处，看李远的眼神越来越复杂。
    七日前，李远告诉他们，伤口里有看不见的毒虫。
    今日，他又要从淡酒中抓出看不见的酒性。
    别人行医，靠的是药方。
    李远救人，像是在与一群所有人都看不见的东西交手。
    更吓人的是，他似乎每次都能找到对方藏在哪里。
    “生火。”
    李远退开两步。
    曹泰将火把塞进灶膛。
    干柴很快燃起。
    火苗舔上锅底。
    李远只看了一眼，立刻皱眉。
    “小火。”
    曹泰抽出两根木柴。
    火势仍旺。
    “再小。”
    “这么小，何时才能烧开？”
    “谁让你烧开了？”
    李远指向铁锅。
    “火太猛，水气与酒气一起冲出来，这一锅便白做了。”
    曹泰只得趴在灶前，将大半柴火抽出。
    烟灰扑了满脸。
    他咳得眼泪都快出来了。
    “先生。”
    “我怀疑你在故意整我。”
    “自信一点。”
    “把怀疑去掉。”
    曹泰抬起头，脸都黑了。
    旁边几名医卒赶紧转过身，肩膀却抖得厉害。
    曹操嘴角也动了一下。
    这混账使唤起别人家的儿子，果然比使唤自己更顺手。
    锅中渐渐传来细微声响。
    没有沸腾。
    只是酒醪受热后缓慢翻动。
    一缕缕蒸气进入木甑。
    顶端的冷水盆最先有了变化。
    陶盆外壁逐渐温热。
    凹槽里却迟迟没有液体。
    曹洪等了一刻钟，忍不住开口。
    “酒呢？”
    “在跑。”
    “我怎么没看见？”
    “酒气若能让你看见，还用得着竹管？”

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